熱を効率よく伝える
羽根の付いた鍋底
調理・洗浄が
簡単なフッ素加工
家庭の火力では苦手な"爆"(パオ)という
短時間の強火料理がご家庭で可能です。
またこの火力によって、油通しでの野菜
の色止め、お肉や魚の味の封じ込めなど
油料理がスッキリと仕上がります。
普通の鍋と比較すると底の広さが約3.5倍
・材質別沸騰時間の比較・
瞬間料理 両手鍋 20cm
製品寸法: 高17cm 幅20.5cm 奥行34cm
容量: 2.9L
重量: 1600g
材質: 本体・・・・アルミダイカスト鋳造製
表面加工・・ふっ素樹脂塗膜加工
ハンドル・・フェノール樹脂
蓋・・・・・強化ガラス
CO2削減・ガス代節約・時間短縮
が可能な鍋底
特許形状"エコライン"の鍋底で、ガス代が約
30%～50%節約可能になりました。
"瞬間料理"のお鍋シリーズは、鍋底に熱効率
をよく伝える羽根が沢山施されていて、この
羽根が炎をつかむ様に鍋全体にまんべんなく
熱を行き渡らせます。
そして、鍋に接する面積は普通の鍋と比べ約
3.5倍にもなります。
面積を大きくする事によって、その分多くの
熱を早く鍋に伝え、より早く料理やお湯を沸
かすことが出来るのでガス代節約・料理時間
短縮・CO2の削減にもつなげる事が可能です。
また熱の保温効果も高く、パスタやうどん・
そばなど、短時間で水を沸騰させ火を止めて
おいても茹であげてしまう事が出来ます。
熱効率が良いので、指定されている調理時間
よりもあっという間に調理が可能になります。
見やすいガラスの蓋
"瞬間料理"の鍋蓋は中が見やすいガラスの蓋
になっています。ですので料理の状態が一目
でわかり、無駄に蓋を開け熱を逃がす事がな
く吹きこぼれを防ぐことが出来ます。
またお鍋はフッ素加工になっているので、焦
げ付きにくく、調理後の面倒な洗浄も普通の
鍋に比べ簡単に汚れを落すことが可能です。
また無水料理も可能なので、温野菜などの料
理も可能になります。
"瞬間料理" 鍋サイズ
瞬間料理 18cm 片手鍋
瞬間料理 20cm 両手鍋
瞬間料理 26cm 卓上鍋
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